?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Горный отель-ресторан

L1240633.JPG

Высоко в швейцарских горах, невдалеке от горнолыжного курорта Кран-Монтана расположен небольшой, всего на несколько номеров отель Ле Кран. Туда мы и отправились по предводительством неутомимой Маши, приговаривавшей, что не номерами едиными отель славится, и мы все сами увидим.


L1240667.JPG

Ну отель как отель. Симпатичный, добротный такой, ностальгически деревянный.

L1240663.JPG

С оптимистически обустроенным бассейном, Интересно, сколько дней в году в условиях высокогорья он востребован? Или же всесезонный подогрев? Что-то мы не уточнили.

P7010068.JPG

Вот камин - это ожидаемо и правильно. Все же горы, холодно, наверно... (покосилась на уличный термометр, бодро кажущий +35 в тени)
P7010105.JPG

Бодро поднимаемся по лесенке, и ничего не высоко!

P7010106.JPG

Нас энергично проводят по очень уютным номерам, каждый именной, каждый отделан в своем стиле.

P7010113.JPG

С этого балкончика открывается чудесный вид на соседний домик, выкупленный нашими соотечественниками. Домик как домик, фотографировать не стали.

P7010117.JPG

Это номер.
P7010115.JPG

И это тоже.
P7010127.JPG

Рядом с дверью название номера - Атлас.
P7010111.JPG

Справа виден совладелец и шеф-повар отеля. Очень, очень энергичный товарищ.
P7010108.JPG


P7010110.JPG


P7010093.JPG

А вот он крупнее. Пьер Крепо. Француз, решивший вести свой бизнес в Швейцарии.

P7010096.JPG


Это чтобы мы немного отдохнули от пробежки.

P7010147.JPG

Ну а это святая святых - кухня.

P7010157.JPG

С мощнейшей вытяжкой, не позволяющей никаких запахам оскорбить обоняние посетителей, которым, в том числе дозволяется обедать не только в ресторане, но и непосредственно на самой кухне.

P7010151.JPG

Для этого там имеется небольшой подиум, где и располагаются желающие присутствовать при процессе едоки.
P7010181.JPG


Мы решили, что нам вполне устроит терраса.
P7010184.JPG

Ну и понеслось. Я уже и не помню точно, что точно представлено на фотографиях. Но помню, что совершенно точно все было очень вкусно.)

P7010189.JPG

Ну, моцареллу с помидорками не узнать невозможно.
P7010194.JPG

Вино... Столько вина, как в Швейцарии, мы еще не пили нигде.

P7010214.JPG

Очень вкусная рыба, убей не помню с чем...

P7010226.JPG


P7010229.JPG


L1240649.JPG

Все-таки правильно мы сделали, что расположились на террасе.

L1240671.JPG

Кстати, вы заметили, что все блюда урашены какой-нибудь травкой?
Сам Пьер Крепо, самолично, в редкие минуты отдыха, носится по окрестным горам, собирая дикоросы, которые активно использует в готовке.
L1240673.JPG

Ну, а если чего не успел собрать, то в помощь ему личный садик, с запасами нужных травок.

На самом деле, отель действительно волшебный, ну а Пьер Крепо просто звезда. По рейтингу Го Мийо его ресторан имеет 16 пунктов из 20. Как нам объяснили, показатель крайне высокий, всех 20 пунктов вроде вообще ни у кого нет.


Posts from This Journal by “Швейцария” Tag

  • Апгрейд для вашей зимы

    Где и когда начинается зима? Ну это у кого когда и где. На просторах нашей необъятной, если занесёт в высокие широты, можно найти места, где она,…

  • Где начинается зима?

    Сегодня и до нас добрался снежок, который балует (или кошмарит?) москвичей уже не первый день. Зима, так сказать, сделала анонс: дескать,…

  • Бочки и амфоры, сомелье и похмельЕ

    Когда ещё до поездки мы познакомились с программой тура, я сказал Оксане, что позвать туда двух психиатров с дополнительной специализацией по…

  • Как получить швейцарское гражданство

    Вообще это крайне сложная и небыстрая процедура. Правда, некоторое время назад её упрощали - для девушек из Восточной Европы, к примеру. Но для…

  • Зеленая Швейцария. Кран-Монтана.

    Полторы тыщи метров над уровнем моря, снег лежит с ноября по апрель, потому используется как горнолыжный курорт. Но что-то растет и здесь.…

  • Зеленая Швейцария. Сьер.

    Сьер встретил цветущей сиренью. В середине лета. Высокогорье, что поделаешь, весна приходит позже. И вот такое сердечко из сухоцветов. Это…

  • Зеленая Швейцария. Саас-Фе.

    В недавнем прошлом, настоящем и обозримом будущем в наших степях удушающие +30. Тем приятнее перебирать эти снимки. Посмотрите и вы. Сегодня…

  • Сыр "Янтарь" уже не тот...

    Нет, это не сырные обрезки. Точнее, обрезки, и даже сырные, но они тут неспроста. Это сыр раклет, который разрезали пополам и теперь то одну, то…

  • Нарочно выдуман для населения неогороженный край...

    В своё время мне довелось довольно много наездить по турецкому серпантину, и потому думалось, что теперь-то горными дорогами (я имею в виду не…

promo dpmmax july 20, 2015 22:54
Buy for 700 tokens
Опыт сотрудничества с рекламодателями у нас богатый, и мы не планируем его прекращать. Среди заказчиков - такие замечательные компании, как Связной Трэвел, PEUGEOT, HILL'S, СПОРТМАСТЕР, Министерство туризма Швейцарии, PHILIPS и многие другие. Читателей у журнала много, и мы стараемся подавать…

Comments

( 63 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
3ojlotou
Aug. 14th, 2016 11:07 am (UTC)
Лепота.
dpmmax
Aug. 14th, 2016 11:30 am (UTC)
Она самая)
kladez_zolota
Aug. 14th, 2016 11:07 am (UTC)
Очень круто!!!!!!!
dpmmax
Aug. 14th, 2016 11:29 am (UTC)
Очень!
3ojlotou
Aug. 14th, 2016 11:09 am (UTC)
Шоб я так жил.
dpmmax
Aug. 14th, 2016 11:29 am (UTC)
Ага...
tathen
Aug. 14th, 2016 11:10 am (UTC)
Отель ассоциируется с сериалом "Ночной менеджер" :) смотрела недавно, вот и вспомнилось :)

Не хочу знать их цены...
dpmmax
Aug. 14th, 2016 11:29 am (UTC)
Для их зарплат вполне приемлемые)
e_strannik
Aug. 14th, 2016 11:11 am (UTC)
Подразнил :).
dpmmax
Aug. 14th, 2016 11:29 am (UTC)
Самую малость)
juliya_lambert
Aug. 14th, 2016 11:16 am (UTC)
Красиво и вкусно)
dpmmax
Aug. 14th, 2016 11:28 am (UTC)
Да!)
alexkolos
Aug. 14th, 2016 11:20 am (UTC)
Я бы там жил)))
dpmmax
Aug. 14th, 2016 11:28 am (UTC)
О да) Я тоже)
dda_01
Aug. 14th, 2016 11:20 am (UTC)
Молодец Пьер!очень заботливый и повар тоже!)) Успехов его отелю и постоянных посетителей!
dpmmax
Aug. 14th, 2016 11:28 am (UTC)
Дай бог!
zavodfoto
Aug. 14th, 2016 11:22 am (UTC)
это просто сказка какая-от! Я хочу туда!!!
dpmmax
Aug. 14th, 2016 11:28 am (UTC)
Да, место потрясающе красивое, а отель очень уютный))
swamp_agr
Aug. 14th, 2016 11:46 am (UTC)
А это не вы ли часом грибы в ванной солили? :)
dpmmax
Aug. 14th, 2016 11:51 am (UTC)
Нет, нам не до того было))
ilyavaliev
Aug. 14th, 2016 11:53 am (UTC)
Отлично!))
dpmmax
Aug. 14th, 2016 12:10 pm (UTC)
Спасибо!))
stringerrus
Aug. 14th, 2016 12:29 pm (UTC)
Как страшно жить
dpmmax
Aug. 14th, 2016 12:40 pm (UTC)
Re: Как страшно жить
)))))))))))))))))
Re: Как страшно жить - nauskivatel - Aug. 14th, 2016 12:44 pm (UTC) - Expand
willinged
Aug. 14th, 2016 12:36 pm (UTC)
Если даже просто чуточку погуглить, 1 рестаран таки получил 20 баллов. равда, не от "родоначальников" справочника, а от их наследников. Ну и 16 баллов для Швейцарии - не мало, конечно, но и не вот, блеск. А для Франции - это всего 3 колпака из 5, другие страны, как правило, оцениваются более щадяще.

А общее впечатление - да, красота! И "Шоб я там жила!"

Edited at 2016-08-14 12:38 pm (UTC)
dpmmax
Aug. 14th, 2016 12:40 pm (UTC)
Ну, нам и 16 хватило))
Да, очень красиво и очень спокойно.
stringerrus
Aug. 14th, 2016 12:49 pm (UTC)
Карочи онигдот
Парень приходит в ночной клуб, знакомится там с девушкой. Они токие выпивают. Решают ехать к нему.
У него дома доходит до постели, парень такой говорит девушке:

- Могу хоть всю ночь, но после каждого раза мне нужно подремать двадцать минут, а всё это время держи меня за это самое обеими руками.

После пятого раза разомлевшая девица вопрошает:

- Всё круто, но для чего надо держать?
- Да ты что?! Ты жы у меня впервые! Вдруг, что спиздишь!
dpmmax
Aug. 14th, 2016 01:33 pm (UTC)
Re: Карочи онигдот
Спасибо!)))
stringerrus
Aug. 14th, 2016 01:15 pm (UTC)
Максим, мне нравится вас смешить. ;)
Значит идёт мужыг по лесу, жуёт яблоко.
Вдруг земля затряслась, разверзнулась и вылезает из земли огромная жопа. Выхватывает у мужика яблоко, сьедает и уходит обратно под землю.

Мужик такой стоит охуевший и вопрошает: - что это было?

Снова земля затряслась, вылезает огромная жопа и говорит:

- это была антоновка!
dpmmax
Aug. 14th, 2016 01:34 pm (UTC)
Re: Максим, мне нравится вас смешить. ;)
А, этот я помню)))
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 63 comments — Leave a comment )

Latest Month

July 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Powered by LiveJournal.com