?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

DSCF2642.JPG

Помнится, я не так давно сетовал на то, что нету в своём отечестве ни пророков толковых (и чтоб на учёте не состояли), ни сыроделов умелых: https://dpmmax.livejournal.com/692818.html А вы меня убеждали в том, что фиг его знает насчёт пророков, а сыроделы-то как раз имеются. Знаете, на днях действительно в том убедился. Есть и порох в пороховницах, и ягоды в ягодицах, и прапора в... впрочем, я увлёкся.


Летал за очередным надом в столицу, глядь — а там осенний гастрономический марафон начинается. Ну разве мог я пропустить такое мероприятие? Нет, конечно. Немного перекроил расписание, сдвинул время обратного вылета — и вот я уже среди палаток и павильонов.

DSCF2638.JPG

Размах, конечно... Не сравнить ни с Ziebelmarit в Берне, ни тем более с нашей продуктовой ярмаркой в Тольятти, что в УСК «Олимп» проводится. Хотя оно и понятно — сколько там тех Тольятти (по населению) в Москве можно разместить, и сколько тех Бернов в Тольятти...

DSCF2452.JPG

Но даже не масштаб впечатляет — в конце концов, можно все ряды просто нашпиговать тыквами — и вот она вам, пожалуйста, иллюзия изобилия. Всем по тыкве, все счастливы. Знаем, проходили ещё в эпоху пирамид из плавленых сырков и художественно нарезанных из маргарина розочек на прилавках гастрономов.

DSCF2743.JPG

Нет, здесь действительно есть на что поглядеть.

DSCF2516.JPG

Мясо и колбасы, а также всё прочее, что можно сделать из этого мяса? Да не выбрать: глаза разбегаются, в руках хватательный рефлекс просыпается, и лишь семейный бюджет тихо бьётся в истерике, успев напоследок шепнуть деньгам: «Ховайся в бульбу!»

DSCF2558.JPG

Рыба и наши дорогие морские гады? Да тут можно второе высшее биологическое образование получить, просто изучая прилавки!

DSCF2687.JPG

DSCF2689.JPG

Ну разве что гибрида воблы со стерлядью не видно... или я плохо искал?

DSCF2566.JPG

Ого, чего только из этого осетра не делают... Я-то всё больше на пару его, да в виде шашлыка...

DSCF2563.JPG

Сыры? Каюсь, был неправ — таки есть сыроделы в своём отечестве!

DSCF2598.JPG

Твердый, мягкий или с плесенью — какой предпочитаете?

DSCF2573.JPG

А может, пройтись по горгонзоле?

DSCF2577.JPG

DSCF2521.JPG

Ой, а вон там что за малыши сырные кучкуются?

DSCF2528.JPG

Мёда столько, что складывается впечатление, будто пенсионеры всея Руси поголовно заделались пчеловодами.

DSCF2522.JPG

Пробила необъяснимая ностальгия по жареным каштанам? Да вот же они! По соседству с бочковыми самоварами — а вы что, не в курсе, что фиг знает, как там у них во Франциях, а у нас тут чай вприкуску с каштанами — это чисто аутентик? Не верите? Эх, а такой был шанс...

DSCF2548.JPG

Глазунью из одного яйца на две персон не желаете? Что значит «скромно» - оно же страусиное! Понимаете теперь, почему мужик писал в основном медленные вальсы? Кстати, а не завести ли этих птичек у себя на даче? А то куры, куры...

DSCF2556.JPG

Можно, кстати, пожаловать в ресторацию, а то всё вприглядку да вприглядку — так ведь и язву недолго заработать.

DSCF2587.JPG

Нет, можно при желании и надегустироваться: кусочек тут, парочку там...

DSCF2603.JPG

А можно и на мастер-класс. Эх, застать бы тот, где показывают, как все те сыры делать...

DSCF2533.JPG

В общем, товарищи москвичи и те, кто до 8 октября будет в столице — не пропустите. Рекомендую.


Recent Posts from This Journal

  • Предостережение. Оно же оправдание

    Попытки найти в приведённых ниже байках признаки нарушения врачебной тайны, этики, а также прав пациентов столь же бесплодны, сколь и опасны для…

  • Сытый конному не пеший

    Уже не знаю сколько раз, за всё время существования этого блога, меня просили квалифицировать действия, поведение или…

  • Ласточка, утята и слеток стрижа

    Солнце уже с утра начинает хорошо так припекать, и пора делать пятничное настроение. Поэтому и решил я сегодня показать вам птиц,…

  • Шур донак собственноручно

    Старшая дочь, как настоящая студентка, попросила наварить к сентябрю побольше варенья. Чтобы потом под чаёк долгими…

  • Как повысить шансы на долгую жизнь?

    Итак, по данным статистики, как медицинской, так и собираемой иными любопытствующими, продолжительность жизни — в среднем,…

  • Прокурор не госпитализирует, но...

    Не так давно был предложен на рассмотрение законопроект, который обеспокоил ряд граждан. Многим по тёмным углам тут же стал…

  • Сажать ли плодовые деревья в городе?

    Вышел тут у нас недавно небольшой спор насчёт городских насаждений. Нам с Оксаной пытались втолковать, что яблони, вишни и прочие…

  • Воскресная пирожковая

    Нет, где-то в районе наших дач точно похоронен колдун-гидрофоб: дождь может идти где угодно, тучи могут наступать единым фронтом,…

  • Ещё бы прививку от глупости...

    Дети однажды спросили — мол, а что это у вас с мамой за шрамики на плече? Пришлось рассказать им про чёрную оспу, которая…

promo dpmmax july 20, 2015 22:54
Buy for 700 tokens
Опыт сотрудничества с рекламодателями у нас богатый, и мы не планируем его прекращать. Среди заказчиков - такие замечательные компании, как Связной Трэвел, PEUGEOT, HILL'S, СПОРТМАСТЕР, Министерство туризма Швейцарии, PHILIPS и многие другие. Читателей у журнала много, и мы стараемся подавать…

Comments

( 43 comments — Leave a comment )
bbv2612beta
Sep. 26th, 2017 04:39 pm (UTC)
Именно 8 - сырный день. я его в календаре уже пометил :)

А так - возрождаются традиции ярмарок после сбора урожая. и это мне откровенно нравится :)
dpmmax
Sep. 26th, 2017 04:42 pm (UTC)
Да. Вот точно, очень правильный ход.
kuskus_kuskus
Sep. 26th, 2017 04:40 pm (UTC)

Цены конские

dpmmax
Sep. 26th, 2017 04:41 pm (UTC)
Немаленькие, ага. Но на похожие сыры у нас в Тольятти ещё выше.
(no subject) - kuskus_kuskus - Sep. 26th, 2017 04:56 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dpmmax - Sep. 26th, 2017 05:02 pm (UTC) - Expand
Всеволод Будрецов
Sep. 26th, 2017 04:42 pm (UTC)
Гуляш, Харчо, Щи, Уха ууух и мааленький осётр рядом)) Есть захотелось!
dpmmax
Sep. 26th, 2017 04:42 pm (UTC)
А я-то там ходил, слюну глотал)))
(no subject) - Всеволод Будрецов - Sep. 26th, 2017 04:46 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dpmmax - Sep. 26th, 2017 04:51 pm (UTC) - Expand
damirmur
Sep. 26th, 2017 06:06 pm (UTC)
Че это нет. Вопрос в другом, чем может быть полезен пророкам дохтур из дурки? А сыры пахнущие носками, это как петух по бургунски, как поётся неужто сударь вам нормальная еда не по карману. ;)
dpmmax
Sep. 26th, 2017 06:11 pm (UTC)
Ну как чем. Увидит пророк очередной предстоящий апокалипсис, впадёт в ажитацию, в меланхолический раптус, а мы тут как тут, все такие помочь готовые :)
(no subject) - damirmur - Sep. 26th, 2017 06:16 pm (UTC) - Expand
user_ami
Sep. 26th, 2017 06:32 pm (UTC)
Вы вроде как адреса не написали. Москва-то большая!

Edited at 2017-09-26 06:32 pm (UTC)
dpmmax
Sep. 26th, 2017 06:40 pm (UTC)
Так найти несложно, она во многих местах проводится, да и на мос.ру афиша есть)
(no subject) - user_ami - Sep. 26th, 2017 07:09 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dpmmax - Sep. 27th, 2017 03:57 am (UTC) - Expand
(no subject) - dpmmax - Sep. 27th, 2017 03:57 am (UTC) - Expand
mis_norav
Sep. 26th, 2017 07:34 pm (UTC)
У нас есть день вина. Платишь за вход небольшую денюжку (примерно бутылка вина), получаешь тарелочку с нарезанным кусочками сыром, и можно ходить по рядам и пробовать, в свое удовольствие, сколько угодно и какого душа пожелает, вина.
dpmmax
Sep. 26th, 2017 07:52 pm (UTC)
Шикарно. А в Сьере (Швейцария) есть тоже похожий фестиваль, но у них винная дорога. Платишь - и идёшь по улочке несколько километров, а на ней подряд винные лавочки)
0mogol0
Sep. 26th, 2017 07:59 pm (UTC)
Хм... насчёт горгонзолы интересно, это контрабанда или местное?

В любом случае нарушение закона, так как контрабанда - нарушение само по себе, а если местного производства, то наименование защищено по месту происхождения, и всё произведённое не в Италии - аналогично кроссовкам Abibas.
bbv2612beta
Sep. 27th, 2017 01:43 am (UTC)
Угу, а конину можно делать только во французской провинции, знаем!

Edited at 2017-09-27 01:44 am (UTC)
(no subject) - 0mogol0 - Sep. 27th, 2017 07:22 am (UTC) - Expand
(no subject) - bbv2612beta - Sep. 27th, 2017 11:12 am (UTC) - Expand
(no subject) - 0mogol0 - Sep. 27th, 2017 11:16 am (UTC) - Expand
(no subject) - bbv2612beta - Sep. 27th, 2017 11:23 am (UTC) - Expand
(no subject) - 0mogol0 - Sep. 27th, 2017 11:32 am (UTC) - Expand
(no subject) - dpmmax - Sep. 27th, 2017 03:56 am (UTC) - Expand
sarvasvladimir
Sep. 26th, 2017 08:01 pm (UTC)
Мир вам!
Вы шутник, приди сейчас Иисус и скажи: "Я сошел с небес", сразу бы вашим пациентом стал бы))

Господь Бог
dpmmax
Sep. 27th, 2017 03:55 am (UTC)
Re: Мир вам!
Ну ведь такая возможность пообщаться, господи)
Re: Мир вам! - sarvasvladimir - Sep. 27th, 2017 03:01 pm (UTC) - Expand
pascendi
Sep. 26th, 2017 08:42 pm (UTC)
Сыры на какой улице, подскажите, пожалуйста!
Я бы шевром закупился. Горгонзола-то есть у нас в универсаме, правда, не столько сортов.
dpmmax
Sep. 27th, 2017 03:54 am (UTC)
Поглядите в афише мос.ру 8 октября, там будет отдельно сырный день, если я не путаю. А так - нашёл, когда шёл по Тверской.
stfadr
Sep. 26th, 2017 09:02 pm (UTC)
Съездите в будущем году на Грибной фестиваль. Лекции, знания про съедобность - несъедобность, полная фотосессия на фоне псилоцибе, приятные люди и полная коллекция грибов М, МО и не сильно отдаленных регионов,
dpmmax
Sep. 27th, 2017 03:53 am (UTC)
Спасибо, постараюсь.
akula460
Sep. 27th, 2017 03:19 am (UTC)
Харчо из осетра? Да нет, конечно. Харчо бывает харчо и не харчо. Эх, Вам сейчас грузины объяснят...Изобилие, конечно присутствует, но как-то уж очень много плодов бурной фантазии.)
dpmmax
Sep. 27th, 2017 03:53 am (UTC)
Насчёт харчо я знаю) Но пусть себе фантазируют, авось что интересное и появится)
samavara
Sep. 27th, 2017 08:21 am (UTC)
Только гулять интересно, покупать дорого.
dpmmax
Sep. 27th, 2017 10:38 am (UTC)
Не без того. Но выставка же.
dusty
Sep. 27th, 2017 08:39 am (UTC)
Ценник невдолбенный. Нафиг-нафиг такое импортозамещение, я лучше европейских сыров поем, завезенных через Белоруссию и Казахстан. Оно дешевле будет.
dpmmax
Sep. 27th, 2017 10:38 am (UTC)
:-)
msjulenka
Sep. 27th, 2017 09:11 am (UTC)
Заведете страусов и они съедят соседского пса)))
dpmmax
Sep. 27th, 2017 10:38 am (UTC)
Или напинают ему хорошенько))
( 43 comments — Leave a comment )

Latest Month

July 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Powered by LiveJournal.com