?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Мы тут с вами не так давно обсуждали главное подмосковное клубничное хозяйство, и в целом ряде комментариев прозвучало, что вкус-то у клубники так себе. Малость картонный. Тут я готов согласиться, поскольку мы с Оксаной сами несколько раз покупались на внешний вид того, что привозят в магазины, брали - и были разочарованы.


Ну не то. На первый взгляд и вид, и запах - всё имеется. А начинаешь есть - и чувствуешь себя обманутым. Как говаривал один персонаж из фильма «Догма» - нет тут искры божьей. Ну вот и в магазинной клубнике нет того насыщенного вкуса, который есть в дачной. Разе что след его.

Мы, собственно, именно поэтому оставили у себя на даче несколько её грядок. Поскольку там она получается что надо. Но тоже не сразу: самая первая клубника тоже не такая сладкая и не с таким интенсивным вкусом, как у второй и следующих волн.

Нам самим стало интересно: от чего же этот самый вкус зависит? Неужели всё дело лишь в количестве, в интенсивности солнечных лучей? Но тогда, по идее, турецкая привозная клубника должна быть ещё вкуснее, чем местная дачная - уж чего-чего, а инсоляции на Туретчине предостаточно. Но ведь нет, не вкуснее. Кто-то утверждает, что всё из-за условий выращивания - мол, растёт в теплицах, потому получается невкусной. Ну так ведь и на дачах много чего в теплицах выращивают - и нормально получается, без особых потерь вкуса.

Может быть, дело в истощённой почве? Или в применяемых удобрениях? Или, вероятно, в самом сорте клубники - вдруг за счёт величины и лёжкости пострадала та самая насыщенность вкуса? У кого какие соображения по этому поводу?

Recent Posts from This Journal

  • Предостережение. Оно же оправдание

    Попытки найти в приведённых ниже байках признаки нарушения врачебной тайны, этики, а также прав пациентов столь же бесплодны, сколь и опасны для…

  • Лаванду? Или реланиум?

    Я недавно писал о том, как запахи влияют на поведение, и вот наткнулся ещё на одно интересное исследование в тему. Правда, ни о…

  • Тест на ВИЧ по смартфону

    - У вас есть справка о том, что вы не инфицированы ВИЧ? - Есть. - Можете порвать и выкинуть. © Рандеву на заднем сиденье…

  • О, этот запах!

    Вывод о том, что запахи довольно сильно влияют на поведение живых существ, сделан уже давно. Да и научных трудов на эту тему…

  • Субъективный возраст

    Разговорились мы тут на днях с дядей Вовой — думаю, персонажа и главного героя целой серии баек знают многие из вас. Он как раз приехал в…

  • Урбанистический минимализм

    Проводил позавчера дочь на занятия по английскому, решил прогуляться по кварталу, где их офис находится. Иду по дорожке вдоль…

  • И сказку на ночь!

    Сегодня ещё раз вспомнил анекдот, которым не так давно с вами делился — и тоже в качестве преамбулы. Повторюсь ещё разок, уж не…

  • Не тестостероном единым...

    Причины агрессии, проявляемой при взаимоотношениях в коллективе, а также травли (или буллинга, как модно сейчас выражаться), не…

  • Псилоцибину дали зеленый свет

    Направления, по которым идёт развитие психофармакологии, только на первый взгляд хаотичны, разнонаправлены и непредсказуемы. На…

promo dpmmax июль 20, 2015 22:54
Buy for 700 tokens
Опыт сотрудничества с рекламодателями у нас богатый, и мы не планируем его прекращать. Среди заказчиков - такие замечательные компании, как Связной Трэвел, PEUGEOT, HILL'S, СПОРТМАСТЕР, Министерство туризма Швейцарии, PHILIPS и многие другие. Читателей у журнала много, и мы стараемся подавать…

Comments

mikewaz0wski
Dec. 29th, 2017 10:37 am (UTC)
Они может и дороже, но не намного. По крайней мере, посещая по весне магазин "Семена" я не вижу особой разницы между сортами и гибридами. Хотя вполне сознаю, что покупая семена тоннами такая разница может быть существенна. И повышенный урожай должен компенсировать не только более высокую цену, но еще и необходимость покупки семян на следующий год, вместо того, чтобы использовать на семена часть урожая.
trofimov_alexey
Dec. 29th, 2017 11:35 am (UTC)
Ещё почитал. Цены брал отсюда. Не так-то просто окзалось привести цены к одним единицам. Стоимость сортовых семян указана в долларах за фунт, а гибридов - за 1000 семян. Итоговое соотношение от 1 к 20 и больше, гибрид, естественно, дороже. Гибридные семена дороже минимум в двадцать раз! Это существенная разница, как мне кажется.
mikewaz0wski
Dec. 29th, 2017 11:48 am (UTC)
Хм... Вот ссылка на наш обычный интернет-магазин
https://semenadomoi.ru/index.php/kategorii/category/view/15
Я не вижу здесь корреляции между ценой и типом семян. Есть дорогие сорта и есть дорогие гибриды, есть дешевые сорта и есть дешевые гибриды. Впрочем, это розница и она живет по своим законам. В конце концов тех семян в пакете всего ничего - штук 30-40. Однако, для нас, дачников этого хватает с избытком.

Edited at 2017-12-29 11:48 am (UTC)
trofimov_alexey
Dec. 29th, 2017 12:08 pm (UTC)
Я ещё посчитал :) По Вашей ссылке. Стоимость сортовых семян в розничной упаковке примерно равна стоимости гибридных в оптовой продаже.

Edited at 2017-12-29 12:09 pm (UTC)
mikewaz0wski
Dec. 29th, 2017 01:16 pm (UTC)
Поэтому я и сказал насчет розницы. Нам, кабанам дачникам, затраты на семена, особо не парят (правда есть исключения). Это копейки по сравнению с другими затратами.

Latest Month

November 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com