?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Мы тут с вами не так давно обсуждали главное подмосковное клубничное хозяйство, и в целом ряде комментариев прозвучало, что вкус-то у клубники так себе. Малость картонный. Тут я готов согласиться, поскольку мы с Оксаной сами несколько раз покупались на внешний вид того, что привозят в магазины, брали - и были разочарованы.


Ну не то. На первый взгляд и вид, и запах - всё имеется. А начинаешь есть - и чувствуешь себя обманутым. Как говаривал один персонаж из фильма «Догма» - нет тут искры божьей. Ну вот и в магазинной клубнике нет того насыщенного вкуса, который есть в дачной. Разе что след его.

Мы, собственно, именно поэтому оставили у себя на даче несколько её грядок. Поскольку там она получается что надо. Но тоже не сразу: самая первая клубника тоже не такая сладкая и не с таким интенсивным вкусом, как у второй и следующих волн.

Нам самим стало интересно: от чего же этот самый вкус зависит? Неужели всё дело лишь в количестве, в интенсивности солнечных лучей? Но тогда, по идее, турецкая привозная клубника должна быть ещё вкуснее, чем местная дачная - уж чего-чего, а инсоляции на Туретчине предостаточно. Но ведь нет, не вкуснее. Кто-то утверждает, что всё из-за условий выращивания - мол, растёт в теплицах, потому получается невкусной. Ну так ведь и на дачах много чего в теплицах выращивают - и нормально получается, без особых потерь вкуса.

Может быть, дело в истощённой почве? Или в применяемых удобрениях? Или, вероятно, в самом сорте клубники - вдруг за счёт величины и лёжкости пострадала та самая насыщенность вкуса? У кого какие соображения по этому поводу?

Recent Posts from This Journal

promo dpmmax july 20, 2015 22:54
Buy for 700 tokens
Опыт сотрудничества с рекламодателями у нас богатый, и мы не планируем его прекращать. Среди заказчиков - такие замечательные компании, как Связной Трэвел, PEUGEOT, HILL'S, СПОРТМАСТЕР, Министерство туризма Швейцарии, PHILIPS и многие другие. Читателей у журнала много, и мы стараемся подавать…

Comments

mikewaz0wski
Dec. 29th, 2017 10:37 am (UTC)
Они может и дороже, но не намного. По крайней мере, посещая по весне магазин "Семена" я не вижу особой разницы между сортами и гибридами. Хотя вполне сознаю, что покупая семена тоннами такая разница может быть существенна. И повышенный урожай должен компенсировать не только более высокую цену, но еще и необходимость покупки семян на следующий год, вместо того, чтобы использовать на семена часть урожая.
trofimov_alexey
Dec. 29th, 2017 11:35 am (UTC)
Ещё почитал. Цены брал отсюда. Не так-то просто окзалось привести цены к одним единицам. Стоимость сортовых семян указана в долларах за фунт, а гибридов - за 1000 семян. Итоговое соотношение от 1 к 20 и больше, гибрид, естественно, дороже. Гибридные семена дороже минимум в двадцать раз! Это существенная разница, как мне кажется.
mikewaz0wski
Dec. 29th, 2017 11:48 am (UTC)
Хм... Вот ссылка на наш обычный интернет-магазин
https://semenadomoi.ru/index.php/kategorii/category/view/15
Я не вижу здесь корреляции между ценой и типом семян. Есть дорогие сорта и есть дорогие гибриды, есть дешевые сорта и есть дешевые гибриды. Впрочем, это розница и она живет по своим законам. В конце концов тех семян в пакете всего ничего - штук 30-40. Однако, для нас, дачников этого хватает с избытком.

Edited at 2017-12-29 11:48 am (UTC)
trofimov_alexey
Dec. 29th, 2017 12:08 pm (UTC)
Я ещё посчитал :) По Вашей ссылке. Стоимость сортовых семян в розничной упаковке примерно равна стоимости гибридных в оптовой продаже.

Edited at 2017-12-29 12:09 pm (UTC)
mikewaz0wski
Dec. 29th, 2017 01:16 pm (UTC)
Поэтому я и сказал насчет розницы. Нам, кабанам дачникам, затраты на семена, особо не парят (правда есть исключения). Это копейки по сравнению с другими затратами.

Latest Month

January 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com