dpmmax (dpmmax) wrote,
dpmmax
dpmmax

Categories:
  • Mood:

Волшебный горшочек



Помните, был такой девайс в сказке Андерсена? Сама сказка вполне в духе тех времён и тех мест - мрачноватая и с непременной моралью, но горшочек был любопытный. Прямо мечта кулинарного вуайериста. Раз - и ты в курсе, что у кого сейчас на столе. Самое то развлечение для скучающего императорского двора.


А поскольку сегодня все мы пребываем в некотором предвкушении, даже те, кто это отрицают, предлагаю воспользоваться волшебными свойствами всемирной паутины и выяснить, что же у кого сегодня на праздничном столе. Ну и, как положено зачинщику безобразия, начну с себя.

У нас в этом году, кстати, всё довольно скромно. Непременный тазик оливье и селёдка - точнее, солёная скумбрия, запоминайте лайфхак, меньше костей при готовке вытаскивать - в холодильнике.



Там же доходят до нужной температурной кондиции пара бутылок игристого и светлый голландский трипель. А где-то на довольно свободных в этот день дорогах города потерялся курьер, везущий нам набор роллов и суши - так, чтобы днём перекусить.

Вечером приготовлю пьяную свиную шейку. Это практически то же самое, что пьяная утка по технологии готовки, только основной ингредиент сегодня утке не товарищ. Рецепт же пьяной утки я однажды выкладывал: http://dpmmax.livejournal.com/246345.html



Ну вот, собственно, и всё. Довольно аскетическое меню, но, по опыту прошлых лет, этого должно хватить с избытком. Ах да, на первое января дочери попросили луковый суп.

P1010146.JPG

А что у вас сегодня планируется к подаче на праздничный стол? Чем себя побалуете?

Tags: Место для дискуссий
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo dpmmax июль 20, 2015 22:54
Buy for 700 tokens
Опыт сотрудничества с рекламодателями у нас богатый, и мы не планируем его прекращать. Среди заказчиков - такие замечательные компании, как Связной Трэвел, PEUGEOT, HILL'S, СПОРТМАСТЕР, Министерство туризма Швейцарии, PHILIPS и многие другие. Читателей у журнала много, и мы стараемся подавать…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 137 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →